名称：硬脂酸
化学名：十八烷酸
又称：十八酸；十八碳烷酸；司的令
英文名称：stearicacid;octadecanoic acid, triple pressed stearic acid
分子式：c18h36o2；ch3(ch2)16cooh
分子量：284.48
cas no.：57-11-4
国标编码：gb9103-88
衍生物：
硬脂酸 (橡胶级)stearic acid rubber grade
硬脂酸胺stearyl amine
硬脂酸钙 calcium stearat
硬脂酸钙calcium stearate
基本性质编辑本段性状：纯品为白色略带光泽的蜡状小片结晶体。
熔点：56℃ -69.6℃
沸点：232℃（2.0kpa）
闪点：220．6℃
自燃点：444．3℃
相对密度：0.9408
复折射率：1．4299+0.3234i
复介电常数：35.6+1.3i
稳定性：360℃分解（另有资料称376.1℃）
毒性：无毒
溶解情况：不溶于水（20℃时，100毫升水中只溶解0.00029g）。稍溶于冷乙醇。溶于丙酮、苯、乙醚、氯仿、四氯化碳、二氧化硫、三氯甲烷、热乙醇、甲苯、醋酸戊酯等。
其它：在90-100℃下慢慢挥发。具有一般有机羧酸的化学通性。
性质介绍编辑本段【英文/拉丁名称】
stearicacid
【概述】
硬脂酸英文名：stearicacid－829本品系从动、植物油脂中得到的固体脂肪酸，主要成分为硬脂酸(c18h36o2)与棕榈酸(c16h32o2)。
【性状】
本品为白色或类白色有滑腻感的粉末或结晶性硬块，其剖面有微带光泽的细针状结晶；有类似油脂的微臭，无味。本品在氯仿或乙醚中易溶，在乙醇中溶解，在水中几乎不溶。凝点本品的凝点（附录ⅵ d）不低于54℃。碘值本品的碘值（附录ⅶ h）不大于4 。酸值 本品的酸值（附录ⅶ h）为203 ～210。硬脂酸易与镁离子和钙离子反应生成硬脂酸镁和硬脂酸钙（白色沉淀）。
【贮藏与效期】密闭保存。
【类别】赋形剂。
【检查】
水溶性酸取本品5g，加热熔化，加等容新沸的热水，振摇 2分钟，放冷，滤过，滤液中加甲基橙指示液1滴，不得显红色。中性脂肪或蜡取本品1.0g，加无水碳酸钠0.5g与水30ml，煮沸使溶解，溶液应澄清。炽灼残渣 取本品4.0g，依法检查（附录ⅷn），遗留残渣不得过0.1 %。重金属 取炽灼残渣项下遗留的残渣，依法检查（附录ⅷ h第二法），含重金属不得过百万分之五。
质量标准编辑本段硬脂酸（质量标准：qualitystandard
执行gb9103－88标准：accordingtothestandardofgb9103-88
指标名称指标值型号y－4y－8y－10凝固点℃52≤x≤57
碘值g/100g2.04.08.0
皂化值mgkoh/g206-2220
酸值mgkoh/g205-2218
水份（%）≤0.20.20.3
色泽（hazen）≤200400400
包装：25kg塑料编织袋。
package:25kgplasticweavedbag
深入分析编辑本段产品英文名：stearicacid
产品别名：十八碳烷酸;十八烷酸
分子式：ch3(ch2)16cooh
cas号：57-11-4
毒性防护：本品无毒
质量标准：gb9103-88
物化性质：纯品为带有光泽的白色柔软小片。熔点69.6℃。沸点376.1℃(分解）。相对密度0.9408(20/4℃)。折射率nd(80℃)1.4299。在90～100℃下慢慢挥发。微溶于冷水，
溶于酒精、丙酮，易溶于苯、氯仿、乙醚、四氯化碳、二硫化碳、醋酸戊酯和甲苯等。工业品呈白色或微黄色颗粒或块，为硬脂酸与软脂酸的混合物，并含有少量油酸，略带脂肪气味。
casno.：57-11-4
硬脂酸的分子式为ch3(ch2)ncooh其主要成分为十六碳、十八碳的饱和酸，外观为白色或次白色的蜡状或结晶体固体，溶于乙醇、乙醚、三氯甲烷、二硫化碳等溶剂，不溶于水。
主要由油脂水解法进行工业生产。
油脂水解按照压力情况分为三种类型：
1、常压加催化剂水解，水解周期长，需要几十个小时，脂肪酸的转化率低，后期分离效果差。
2、中压水解：无需催化剂，水解周期在十个小时左右，转化率基本达到90%，属于间歇反应，目前国内逐渐在淘汰。
3、高压水解：无需催化剂，水解周期在5个小时左，转化率基本在98-99%，连续化生产。制的的硬脂酸色泽好，含量高，杂质少。
目前国内的项目基本都属于此法生产。技术有国内自研发的，也有引进国外技术设备的。
国内的硬脂酸来源基本上是以进口棕榈油为原料进过催化加氢后，在进行高压水解，脂肪酸脱轻，然后进行减压蒸馏而制的。
硬脂酸以甘油酯的形式存在于动物脂肪、油以及一些植物油中，这些油经水解即得硬脂酸。
硬脂酸是自然界广泛存在的一种脂肪酸，几乎所有油脂中都有含量不等的硬脂酸，在动物脂肪中的含量较高，如牛油中含量可达24%，植物油中含量较少，茶油为0.8%，棕榈油为6%，但可可脂中的含量则高达34%。
工业硬脂酸的生产方法主要有分馏法和压榨法两种。在硬化油中加入分解剂，然后水解得粗脂肪酸，再经水洗、蒸馏、脱色即得成品。同时副产甘油。
主要用途编辑本段主要用于生产硬脂酸盐：硬脂酸钠、硬脂酸镁、硬脂酸钙、硬脂酸铅、硬脂酸铝、硬脂酸镉、硬脂酸铁、硬脂酸钾。
广泛用于制化妆品、塑料耐寒增塑剂、脱模剂、稳定剂、表面活性剂、橡胶硫化促进剂、防水剂、抛光剂、金属皂、金属矿物浮选剂、软化剂、医药品及其他有机化学品。
另外，还可用作油溶性颜料的溶剂、蜡笔调滑剂、蜡纸打光剂、硬脂酸甘油脂的乳化剂等。
该品在食品工业中用作润滑剂、消泡剂及食品添加剂硬脂酸甘油脂、硬脂酸山梨糖醇酐酯、蔗糖酯等的原料。用作助剂的原料及日用化工产品的原料。
硬脂酸广泛应用于pvc塑料管材、板材、型材、薄膜的制造。是pvc热稳定剂，具有很好的润滑性和较好的光、热稳定作用。在塑料pvc管中，硬脂酸有助于防止加工过程中的焦化，在pvc薄膜加工中添加是一种有效的热稳定剂，同时可以防御暴置于硫化物中所引起的成品薄膜变色。
橡胶工业硬脂酸在橡胶的合成和加工过程中起重要作用。硬脂酸是天然胶、合成橡胶和胶乳中广泛应用的硫化活性剂，也可用作增塑剂和软化剂。在生产合成橡胶过程中需加硬脂酸作乳化剂，在制造泡沫橡胶时，硬脂酸可作起泡剂，硬脂酸还可用作橡胶制品的脱模剂。
化妆品工业硬脂酸用于雪花膏和冷霜这两类护肤品中起乳化作用，从而使其变成稳定洁白的膏体。硬脂酸还是制造杏仁蜜和奶液的主要原料。硬脂酸皂酯类在化妆品工业中用途更为广泛。
工业方面编辑本段工业品呈白色或微黄色颗粒或块，为45%硬脂酸与55%软脂酸的混合物，并含有少量油酸，略带脂肪气味。
工业品分一级（旧称三压，经过三次压榨）、二级（旧称二压，经过二次压榨）和三级（旧称一压，经过一次压榨或不经过压榨）。是以硬脂酸为主并含有软脂酸等的混合酸。一级和二级硬脂酸是带有光泽或含是晶粒的白色蜡状固体。三级硬脂酸是淡黄色蜡状固体。

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