需要关注的另一个耗氧因子是“泥”呼吸,尤其是对虾养殖中后期池塘。池底残饵粪便大量积累,池底有机物分解需要消耗大量氧气。养殖池塘减少耗氧关键是提高饲料利用率,减少残饵。大量文献研究表明使用芽孢杆菌后会大大降低养殖池塘cod,那cod与养殖池塘的溶解氧有什么关系呢?我们首先科普一下所谓的cod,cod是指水体中能被氧化的物质进行化学氧化时消耗氧的量,一般以每升水消耗氧的毫克数来表示。也就是说使用芽孢杆菌可以降低池塘的耗氧水平,起到减少氧气消耗的作用。说到底,引起养殖池塘大量缺氧的主要原因是水呼吸和泥呼吸,而水呼吸和泥呼吸的大小主要取决于养殖池塘有机物的含量。使用芽孢杆菌可以分解水体有机物,减少有害菌厌氧发酵,进而起到降低池塘cod作用,只是这个过程相对较长。
吸附在芽孢杆菌表面的cd离子能够与可溶性或不可溶性的生物多聚物发生螯合作用,形成cd(oh)2、cd3(po4)2、cds、cdco3等沉淀,使重金属固定。孙静等通过扫描电镜观察cd胁迫下的地衣芽孢杆菌发现,地衣芽孢杆菌细胞壁存在大量含cd2+的颗粒。刘红娟等发现,在cd浓度为150mg/l的条件下,蜡状芽孢杆菌的细胞壁和菌体表面有大量cd沉淀物存在,无cd条件下则没有。芽孢杆菌在含高浓度cd的液体培养基中培养时能在细胞表面形成沉淀或吸附cd沉淀,从而富集重金属cd。
最常见的是养殖池塘有机物含量过多,健康藻类含量低,不管此时是否使用芽孢杆菌,都容易发生缺氧,此时应该开启增氧机,使用化学增氧类底质改良剂,提高养殖池塘溶氧量,降低缺氧风险。虽然芽孢杆菌是耗氧菌,但芽孢杆菌的耗氧量对于养殖水体的溶氧量来说微乎其微,可以忽略不计。使用芽孢杆菌时我们应该注意的是池塘的环境是否有机负荷过重,是否存在缺氧风险。如存在上述风险,建议多开增氧机或配合投放增氧剂。
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