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栽培价值
杏是我国淮河、秦岭以北地区普遍栽培的果树,抗旱、耐瘠、耐寒,对土壤适应性强,山地丘陵、沙荒和盐碱地上都能生长结实。结果早而经济寿命较其他核果类果树长,既适片集约栽培,也适于“四旁”栽植。果实初夏成熟,正值市场上水果淡季。可鲜食,也可成杏脯、糖水罐头等多种产品。杏仁中含有大量脂肪和蛋白质,营养丰富。甜仁可供糕点业或进一步深成杏仁霜等多种产品;苦仁可供,具平喘,润肠通便等,是出口商品之一。杏脯、否酱在国外也极为畅销。
主要种类和品种
杏为蔷薇科李属杏亚属的植物,与梅亲缘近。作经济栽培的除杏外,西北地区还有变种李光杏的栽培,变种山杏多用作砧木或取仁用。东北、华北等地尚有辽杏、杏等野生种。
杏的地方品种丰富,根据用途大致可分为鲜食型、型及仁用型和仁于兼用型等几大类。淮北地区和长江流域生产上栽培的多为前一类品种;其中主要品种有安徽、江苏的巴斗杏、水白杏、鸡蛋杏、荷包杏和大杏梅,湖北、湖南的大板杏、麦黄杏、大庸杏、淑浦杏等。此外,临近地区还有不少优良品种,如河南的仰韶黄杏,山东枣庄的大荷包杏、马蹄黄杏,历城的红玉杏、红荷包香和崂山红杏等。近年,山东又从美国引进玛瑙杏、凯特杏等良种。但引种栽培时一定要注意选择气候适应性强、晚花和结实率高的品种。
近日,尚在春节长假的市民走出家门,惊喜地看到一簇簇艳红的梅花、的樱花、的海棠、绚丽的及洁白的玉兰……在桥头、屋后、江畔、街边和公园竞相绽放,妩媚的“百花”在微风吹拂下,向人们送来阵阵清香,似乎在向重庆市民宣告:春天到了,各地要加强林业生态建设、脱贫攻坚等相关资金的整合,统筹地方投资加大对林业政策项目的支持力度,并按照《林业改革发展资金办法》相关要求,记者昨天在采访中了解到,花卉市场迎来了旺季,在今年的春节花卉市场,花卉品种仍唱“主角”,花卉价格总体与去年持平,
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