随着消费升级，新式茶饮市场规模迅速扩大，尤其是在头部品牌奈雪的茶、喜茶等的创新推动下，新式茶饮门店的开设实现了爆发式增长。截至目前，奈雪的茶已在全国30多个城市开设门店突破300家。奈雪的茶以四季变换流转的时间轴作为主线，通过"镜、花、雪、月"四种具象载体，传达四种空间概念风格："春·镜"、"夏·花"、"秋·月"、"冬·雪"。空间设计概念里凝粹东方文化的同时，也与产品核心"中国茶"相互呼应。
(奈雪维他奶联名新品)
可以说，新式茶饮的出现，与“创新”一词有千丝万缕的关联。“创新”二字看似简单，在如此庞大又被验证过的产品库里，仍有巨大空间。作为新式茶饮的头部品牌，近日奈雪的茶再次用产品说话，用跨界联名赋能产品创新，牵手经典“老字号”饮料品牌——维他奶，推出的数万款联名定制产品在不到一天的时间内全部售罄。
不难看出，奈雪的茶用消费者“带货热情”证明：传统跟创新相结合或是做新式茶饮的最好途径，一方面可以给消费者新的体验新的感受;另一方面坚持传统，可以给消费者情怀和怀旧的体验，这也与奈雪的茶“让越来越多年轻人爱上传统茶”品牌理念不谋而合。
兼顾健康与天然 植物蛋白饮品引领健康新潮流
随着消费的不断升级和社会对健康意识的提高，“天然”及“健康”成为了饮料市场扩张的两大动力。在中国，各式各样的植物蛋白饮料也成为健康新宠受到市场和消费者青睐。
创立于1940 年的维他奶，是全球家喻户晓的饮料品牌，同时也陪伴着多数80、90后的成长。作为知名豆品世家，维他奶始终致力于通过营养丰富、优质美味、时尚健康的天然豆类来研制饮品。就在近期维他奶在植物蛋白饮料领域加大投入，引进植物蛋白饮料系列，成功登陆中国上市，为中国消费者提供多元化的高端健康植物饮料选择。
(2019 食品饮料创新热门词汇)
值得一提的是，根据 fbif 汇总的 2019 食品饮料创新热门词汇，“植物蛋白”一词名列前茅。基于对国内消费者需求和植物奶市场的洞察，重视体验式消费，关注产品健康、养生、天然等消费升级属性的奈雪的茶，率先选择与维他奶联名合作，创新将豆奶与新式茶饮合而为一，既集健康、营养、高端于一杯，又更贴合国人饮用口感和习惯，所以终得以1天售罄数万款联名定制产品的佳绩，为新式茶饮界带来了新的活力。
复刻经典与会议 强强联合释放品牌新力量
据介绍，奈雪的茶此次联名维他奶，共推出了3款新品，包括了维他奶豆奶宝藏瓶、维他奶豆奶宝藏茶、维他奶芋圆芝士杯。
(奈雪维他奶豆奶宝藏瓶)
其中维他奶豆奶宝藏瓶，长得“很像”维他奶，是奈雪的茶采用了定制化的创新包装，直接将含有维他奶原味豆奶冻的宝藏茶装进维他奶经典原味的复刻大瓶当中。这也是维他奶在即将迈入 80 周年之际，首次推出了复刻版plus包装。据了解，维他奶豆奶宝藏瓶的定价与常规奈雪的茶产品相近，33 元即可将带走这杯口味升级、味醇量多巨有料的plus版维他奶，让你在醇厚悠长的豆奶香气中回忆孩童时光!值得一提的是，购买维他奶豆奶宝藏瓶，还会赠送一只pvc随身包，直接收纳宝藏瓶，实用有趣、方便外带，还能变成一件凹造型的时尚潮流单品，超级吸睛。
(维他奶豆奶宝藏瓶+pvc随身包)
作为奈雪的茶宝藏茶的新成员，维他奶豆奶宝藏茶以维他奶原味豆奶为底料，融入特制的维他奶豆奶奶冻，底部铺满浓郁香醇的红豆沙底，最后在经典的宝藏奶油顶上再撒满厚厚的特制豆粉。给人一种熟悉又惊喜的感觉，既保留了奈雪宝藏系列的独有风味，维他奶的香醇口感与丰富配料的完美结合还提供了新奇又美味的味蕾体验。
(维他奶豆奶宝藏茶)
而看似小小的维他奶芋圆芝士杯，用料不打折，足足五层料，甜而不腻：以维他奶特制爽滑q弹的豆奶奶冻为底，加入冬季流行的芋泥和芋圆，顶部芝士奶盖上铺满了豆粉，满满一杯都是近年最受欢迎的健康茶饮元素。
(维他奶芋圆芝士杯)
不管是奈雪的茶x维他奶深度定制的限定系列新品，还是创新设计发布的限量款周边随身包包，均是奈雪的茶基于对年轻消费者深层需求的洞察所带来的创新产品。业内人士认为，奈雪的茶与维他奶的联名合作，不仅在新式茶饮市场掀起了高端植物蛋白饮料健康新潮流，更是品牌高端化关键性的一步，丰富新式茶饮市场上植物蛋白产品系列新品类，为新式茶饮市场打开新的格局。