南京皖西大白鹅-六安胜缘皖西腊鹅-正宗皖西大白鹅
皖西白鹅的品种来源
六安市胜缘食品有限公司为提升品牌影响力及适应市场发展需求,公司对品牌已进行全方面升级;基于在冷冻品领域多年建立的品牌优势、大别山地区优质生态食材及传承安徽美食文化,在原有“胜缘”品牌的基础上,创建代表时尚健康的“尚康”品牌。
皖西白鹅的品种来源
皖西白鹅形成历史较早,在明代嘉靖年间即有文字记载,已有四百余年历史。品种形成与当地自然生态条件有密切关系。该地区历史中人少地多,南京皖西大白鹅,交通闭塞,以自给经济为主。盛产稻、麦,河湖水草丰茂,丘陵草地广阔,放牧条件较为优越。当地群众素有选养大鹅的习惯,对该品种的体型发展有重要影响。皖西白鹅由于习惯选用2~3年的老鹅作种,春季采用自然孵化繁育雏鹅,故该品种母鹅就巢性很强。皖西白鹅经过3~4个月的放牧,体重已接近成年鹅,但很少宰杀,正宗皖西大白鹅,继续饲养到11月,至农历“小雪”前后,在宰前20天将鹅圈养,限制其活动,以稻谷等饲料进行催肥,称为“栈鹅”。制作“烤鹅”和“腊鹅”,鲜嫩可口,风味独特。
皖西白鹅和扬州大白鹅有什么区别?
胜缘食品,秉持“胜在品质,缘结八方”的经营理念,与“质结缘、品立缘、心交缘、和胜缘”的服务理念,为广大餐饮行业及终端消费者提供健康优质美食,公司销售网络已覆盖全国各省市。“但胜者,缘俱足”。胜缘食品期待与您携手同行,共创辉煌!
皖西白鹅和扬州大白鹅有什么区别?
1.皖西白鹅选择雏鹅:健康雏鹅孵化期为30天,出壳重80 ~ 100g,且腹部柔软,脐部收缩良好、肛1门清洁、卵黄充分吸收,站立平稳,行动活泼,叫声有力,艳光亮,两眼有神。用手握颈提起雏鹅,两脚能迅速收缩,并挣扎有力。
2.育雏准备:育雏前应准备好育雏室和育雏用具。育雏室具有保暖、干燥、清洁、光照充足、通风良好等条件。皖西白鹅进雏前3~ 7天,要对育雏室和育雏用具进行次彻底消毒。
3.皖西白鹅饮水喂食:雏鹅出壳后24小时,正宗皖西大白鹅价格,要给雏鹅饮300x 10-6高1锰1酸钾水, 1~ 7日龄雏鹅日喂食6次, 8~ 15日龄雏鹅日喂食8次,先喂后饮。配合饲料的配比可因地制宜。
4.保温防湿:雏鹅调节体温能力差,一定要调控育雏温度。育雏室要干燥卫生,垫料也要干燥柔软,谨防因潮湿弓|起雏鹅疾病。
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皖西白鹅的养殖方法(四)
养皖西白鹅一定要控制好温度
1、皖西白鹅雏鹅生长过程中的温度也是很重要的,刚买回来的皖西白鹅雏鹅温度要控制在28度至30度,每7天至10天温度降低3度至4度,雏皖西白鹅鹅对温度的变化很敏锐比如:温度过高皖西白鹅雏鹅就会出现鸣叫,不停的饮水,温度高皖西白鹅鹅舍内的湿度也就会更大,很容易导致皖西白鹅雏鹅生病对生长很不利,要做好温度控制,正宗皖西大白鹅报价,温度过低时皖西白鹅雏鹅会经常的抱团取暖,时间过程很容易出现挤压让皖西白鹅雏鹅身体出现变形,严重时皖西白鹅雏鹅会被挤压致死。
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