广东安茶作用http://www.51g3.com/ahlaoancha
安茶是六大茶类中的黑茶,跟四川雅安的藏茶、广西梧州的六堡茶、湖南安化的黑茶、湖北的老青砖、云南的普洱都是同一类。工艺、茶种的不同造就了茶叶不一样的口感。安茶天生带有淡淡的箬叶香,喝完回味会带着淀粉的香气。上了年份的安茶,会有槟榔香,喝完咽喉凉丝丝的。冲泡此茶,应该选用保温效果好的紫砂壶。
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这几年随着效益的逐渐好转,汪升平在标准化仓库里尝试存储起了安茶,希望能将安茶的经济效益提高,但总体来说当地的安茶发展还是太缓慢。为此,胡新良告诉记者,自安茶重新恢复生产以来,不仅制作技艺得到传承,其生产规模也在不断扩大,而对于后续的发展,祁门县和芦溪乡两级政府也早已摆上了议事日程,希望通过政府引导的方式扩大安茶知名度。
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具体步骤 1、备具:壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上,茶道、茶样罐放在茶盘左侧,烧水壶放在茶盘右侧。 2、赏茶:打开茶样罐,让来客欣赏茶叶的色和形。 3、烫杯热罐:将开水倒入水壶中,然后将水倒入公道杯,接着倒入品茗杯中。 4、投茶:按1:50的比例把茶放入壶中。 5、洗茶:右手提壶加水,用左手拿盖刮去泡沫,左手将盖盖好,将茶水倒入闻香杯中
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